Calabacín redondo

Este tipo de calabacín se cultiva en España en Almería y otras regiones, Su piel es mucho más gruesa y dura, atributo que lo hace especial para prepararlos rellenos, su sabor y textura no son muy diferentes del calabacín normal.

BENEFICIOS DEL CALABACÍN REDONDO

• Gracias a su contenido de fósforo, ayuda a mejorar la salud cerebral.
• Remedio eficaz para combatir celulitis, porque evita la retención de líquidos.
• Es depurativo, elimina las toxinas de la piel, evita el acné.
• El potasio reduce el riesgo de enfermedad cardiovascular y cerebrovascular.
• Las vitaminas A y C combaten resequedad del pelo, lo mantienen hidratado y sano.

CURIOSIDADES

Para evitar la hinchazón y las bolsas debajo de los ojos, poner una rodaja de calabacín sobre los ojos.

PROPIEDADES DEL CALABACÍN REDONDO

Contiene vitamina B1, B2, C, hierro, calcio y yodo.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL DEL C  ALABACÍN REDONDO

Por 100 grs:

Fibras: 1.6 grs

Calorías: 23.2

Hidratos de carbono: 2 grs

Proteínas: 1.9 grs

Grasas: 0.5 grs