Berzas frescas manojo
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3,40 €/ud
Hojas verdes y vigorosas, con cuerpo y sabor. Ideales para guisos y potajes tradicionales llenos de energía y frescura.
Tradicional en la cocina del norte de España, se utiliza principalmente en potajes y platos de cuchara. Su sabor intenso y textura firme la hacen ideal para cocciones largas. Rica en fibra, vitamina C y calcio, ayuda a fortalecer huesos y mejorar el tránsito intestinal. Se puede escaldar y congelar para conservar. Es una verdura de temporada que aporta consistencia y carácter a platos de invierno. Ideal con chorizo o legumbres.
vITAMINAS
A, C, K
Calorias
27
Otros nutrientes
fibra, calcio, potasio
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