Berros

Es un vegetal de los más antiguos consumidos por los seres humanos, es una planta perenne que crece en arroyos o torrentes de agua clara y pantanos.

BENEFICIOS DE LOS BERROS

Propiedades importantes, ayuda a curar la hipertrofia de la glándula tiroides.
Diurético, aumenta secreción y excreción de orina, combate retención de líquidos.
Previene la gingivitis hemorrágica o inflamación de las encías.
El berro machacado en forma tópica, ayuda a quitar las manchas rojas y de la piel.
Es útil para aliviar los síntomas de la gripe, la tos y la bronquitis.

Tomar tres copitas diarias de zumo de berro puro, disuelto en agua tibia, para purificar la sangre y aliviar el acné y las espinillas.

Contiene vitamina A, C, B9, fósforo, hierro y sodio.

Por 100 grs:

Fibras: 1.5 grs

Calorías: 20.2

Hidratos de carbono: 2 grs

Proteínas: 1.6 grs

Grasas: 0.3 grs