Ciruela Amarilla
Fruta redonda, tamaño mediano con relación a la ciruela roja, piel fina, amarillo intenso y brillante, consistencia firme muy carnosa y jugosa, carne amarillo, con una semilla dentro es un poco menos dulce y más ácida que la roja.
BENEFICIOS DE LAS CIRUELAS AMARILLAS
- Ricas en potasio, mineral necesario para generar y transmitir el impulso nervioso.
- Mantiene el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula.
- Tiene antocianinas, pigmentos de acción antioxidante y antiséptica.
- Fibra y otros componentes laxantes como sorbitol, mejora el tránsito intestinal.
- Su riqueza en antioxidantes ayudan a combatir procesos infecciosos.
CURIOSIDADES
Los Romanos fueron quienes dieron a conocer este delicioso fruto al mundo occidental, llevándolo a todos los rincones de su imperio
PROPIEDADES DE LAS CIRUELAS AMARILLAS
Contiene vitamina E, K1, C, magnesio, calcio y potasio.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL DE LAS CIRUELAS AMARILLAS
Por 100 grs:
Fibras: 2.1 grs
Calorías: 45
Hidratos de carbono: 11 grs
Proteínas: 0.6 grs
Grasas: 0.3 grs
