Coco

Fruto seco grande corteza verde, fibrosa y su semilla es el coco, esta tiene corteza dura color marrón, lo comestible, es la parte blanca del interior, es aceitosa, aromática, y al masticarla suelta leche de rico sabor, el agua se puede beber

BENEFICIOS DEL COCO

• El calcio y fósforo intervienen en la formación de huesos y dientes.
• Destaca su aporte de fibra, que ayuda a mejorar el tránsito intestinal.
• El calcio también hace su aporte a la trasmisión del impulso nervioso.
• El potasio interviene en el equilibrio del agua dentro y fuera de las células.
• El magnesio hace su aporte al funcionamiento del intestino, nervios y músculo.

CURIOSIDADES

El aceite de coco también se utiliza para hidratar el cabello, aplicándolo unos 15 minutos antes de lavarlo, retirar el maquillaje limpiar la piel

PROPIEDADES DEL COCO

Contiene vitamina E, C, B9, magnesio, fósforo y calcio

INFORMACIÓN NUTRICIONAL DEL COCO

Por 100 grs:

Fibras: 10.5 grs

Calorías: 351

Hidratos de carbono: 3.7 grs

Proteínas: 4.6 grs

Grasas: 36 grs