Es de la familia del maracuyá es más pequeña su piel es de color púrpura, también es llamada fruta de la pasión, menos ácida, que la amarilla rica en aroma y sabor, contiene una gran proporción de pulpa jugosa y un sabor ligeramente dulce
BENEFICIOS DE LA FRUTA DE LA PASIÓN
- Previene el crecimiento y desarrollo de células cancerosas.
- Reduce los signos del envejecimiento prematuro.
- Optimiza la circulación y densidad ósea.
- Alto contenido de vitamina A que es esencial para la salud de los ojos.
- Regula y mantiene el equilibrio de los líquidos del cuerpo.
CURIOSIDADES
Recibe el nombre de fruta de la pasión gracias a los españoles, que al ver su flor vieron en ella los símbolos de la pasión de cristo
PROPIEDADES DE LA FRUTA DE LA PASIÓN
Contiene vitamina A, C, B3, hierro, potasio y cobre
INFORMACIÓN NUTRICIONAL DE LA FRUTA DE LA PASIÓN
Por 100 grs:
Fibras: 10 grs
Calorías: 97
Hidratos de carbono: 23 grs
Proteínas: 2 grs
Grasas: 1 grs