Con su sabor dulce y suave, es perfecta tanto para platos salados como dulces. Rica en betacarotenos, fibra y antioxidantes, es una gran aliada para la vista y el sistema inmune. Puedes hornearla, cocerla o incluso usarla en repostería. Su textura cremosa tras la cocción la convierte en una alternativa saludable a otros tubérculos. También es ideal en purés y cremas, combinada con canela o comino. Una opción sabrosa y nutritiva todo el año.
A, C, E
86
fibra, potasio, betacarotenos
En Shopifresh no solo apostamos por ofrecerte fruta y verduras fresca de calidad, sino también por ayudarte a cuidar tu salud.
Si deseas obtener un informe completo con los valores nutricionales, beneficios para la salud de este producto, puedes consultarlo en nuestra Frutipedia. Allí encontrarás información detallada y actualizada.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.