La chirimoya es apreciada por su pulpa aterciopelada, sabor intensamente dulce y aroma exótico. De origen andino y muy popular en la costa sur de España, se consume abierta, sola o acompañando yogur, frutas cítricas o como base de helados caseros. Rica en vitamina C y B6, aporta minerales como potasio y magnesio, siendo ideal para la hidratación y la recuperación muscular. Su bajo contenido en grasas y alto en fibra la convierten en una fruta muy saludable.
C, B6, B1
75
Potasio, magnesio, fibra
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