Endivias
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2,80 €/ud
Hojas suaves y textura delicada. Perfectas para acompañamientos frescos o rellenos ligeros. Sabor sutil y elegante.
Hortaliza de sabor delicadamente amargo y textura crujiente. Muy utilizada en ensaladas, aperitivos o como base de platos ligeros. Rica en agua, fibra y ácido fólico, ayuda a mejorar la digestión y aporta frescura sin añadir calorías. Se puede servir con salsas, quesos azules o frutos secos. También se puede gratinar con bechamel para platos templados. Ideal para quienes buscan sabores refinados y platos equilibrados.
vITAMINAS
A, C, K
Calorias
17
Otros nutrientes
agua, fibra, folato
Información nutricional completa
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