Cebolla Puerro

Para conservarlas más tiempo, cortarles la raíz, poner en una bolsa de malla, para que corra el aire y guardar en el cajón de las verduras del frigorífico.

BENEFICIOS DE LA CEBOLLA PUERRO

• Es expectorante, ayuda a aliviar la faringitis, laringitis, afonía y bronquitis.
• Ayuda a desinflamar las articulaciones, evita el reumatismo, gota, artritis.
• Es diurético ayuda a disminuir la tensión arterial y evita retención de líquidos.
• Previene la formación de varices, adelgaza la sangre y evita formación de trombos.
• Los folatos y polifenoles neutralizan los radicales libres, previene infartos.

CURIOSIDADES

Para conservarlas más tiempo, cortar la parte verde, meter en una bolsa perforada, envolver en un paño húmedo y al cajón de las verduras del refrigerador

PROPIEDADES DE LA CEBOLLA PUERRO

Contiene vitamina B9, C, A, potasio, fósforo y calcio.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL DE LA CEBOLLA PUERRO

Por 100 grs:

Fibras: 2.3 grs

Calorías: 29

Hidratos de carbono: 3.3 grs

Proteínas: 2.2 grs

Grasas: 0.3 grs