Chirivía
Origen:
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0,86 €/ud - 3,45 €/kg
Raíz dulce y con un toque especiado. Ideal para guisos, cremas o como acompañamiento. Sabor único y natural.
Raíz blanca de sabor dulce y textura firme, ideal para caldos, cremas o guarniciones al horno. Muy rica en fibra, vitamina C y antioxidantes, aporta dulzor natural a los platos. Se puede combinar con zanahoria o patata para preparar purés reconfortantes. También se puede cortar en bastones y hornear con hierbas aromáticas. Una raíz poco común pero muy versátil en la cocina moderna.
vITAMINAS
C, K, B6
Calorias
75
Otros nutrientes
fibra, potasio, vitamina C
Información nutricional completa
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